Aus irgendeinem Grund koche ich immer wieder dasselbe Gericht. Dieses Gericht ist meine Zuflucht an Tagen, an denen ich zu spät nach Hause komme, um das Abendessen vorzubereiten. Hähnchen, das auf der Zunge zergeht, ist genau das. Beim Kauen löst es sich auf.
Zerschmelzendes Hähnchen
Ein alter Favorit: ZERSCHMELZENDES HÄHNCHEN gibt es schon seit geraumer Zeit. Auch wenn ich nicht weiß, woher es stammt, bin ich dankbar, dass es jemand herausgefunden hat.
Mayonnaise und Parmesan auf Hähnchenbrust sind eine absolut geniale Idee! Die Mischung duftet nicht nur fantastisch, sondern bekommt nach dem Backen auch eine wunderschöne goldene Farbe.
Reichhaltig, cremig und unwiderstehlich – so schmeckt es!
Das Hähnchen ist vor allem sehr saftig und zart. OMG! Das ist mit gebratener Hähnchenbrust nicht leicht zu erreichen.
Das Beste daran ist, dass man mit diesem Rezept nichts falsch machen kann. Man braucht keine Vorkenntnisse in der Küche, um es erfolgreich zuzubereiten.
Mit diesem Rezept können Sie Ihre Lieben begeistern.
Was Sie brauchen:
Vier Hähnchenbrüste ohne Haut und Knochen
1/2 Tasse Mayonnaise
1 Teelöffel Salz
1/2 Tasse geriebener Parmesan
1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel gehackter Knoblauch
1 Teelöffel Knoblauchpulver
So gelingt ein köstliches Gericht:
Bei 190 °C mindestens 10 Minuten backen.
Gewürze, Parmesan und Mayonnaise in einer kleinen Schüssel vermengen.
Verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Eine Auflaufform mit Antihaft-Backspray einsprühen und das Hähnchen hineinlegen.
Die Hähnchenbrüste mit der Mischung bestreichen.
Das Hähnchen etwa eine halbe Stunde im Ofen garen, bis es gar ist.
Aufwärmen und genießen!