Zutaten

  • 250 g Frischkäse, zimmerwarm
  • 120 g saure Sahne
  • 50 g scharfer Cheddar, gerieben
  • 100 g gebratener Speck, zerbröselt (ca. 6 Scheiben)
  • 30 g Frühlingszwiebeln, gehackt
  • 2,5 g Knoblauchpulver (ca. 1/2 Tl)
  • 2,5 g Zwiebelpulver (ca. 1/2 Tl)
  • 1 g schwarzer Pfeffer (ca. 1/4 Tl)
  • 1 g Paprika (ca. 1/4 Tl)
  • 30 g gewürfelte Tomaten (optional)
  • 30 g gehackte Jalapeños (optional)

Zubereitung

So, In einer großen Schüssel den zimmerwarmen Frischkäse und die saure Sahne glatt rühren, bis eine homogene Masse entsteht.