Zutaten
200 gr Zucker
5 Eier
Vanillezucker 1 pack
210 gr Margarine oder Butter
300 g Quark
300 g Mehl
5 tl backpulver
etwas puderzucker
Zubereitung
1. So einfach geht es, Als erstes den Zucker,Vanillezucker,Eier und Margarine miteinander schaumig schlagen,quark unterrühren.
Danach das Mehl und Backpulver miteinander vermischen und unterheben.3. Als nachstes dem backofen auf 180°C vorheizen.
Jetzt eine form einfetten und den teig in die form füllen und den kuchen bei 180 °C ca. 60 minuten backen…..immer wieder eine garprobe machen.
Nun Den Kuchen auskühlen lassen,aus der form lösen und mit puderzucker überstreuen. Fertig zum naschen!
Guten Appetit