Cebolinha und Coentro sind nicht nur leckere Kräuter, sondern auch leicht im eigenen Garten oder auf dem Balkon anzubauen. Hier sind die Schritte, um diese aromatischen Pflanzen erfolgreich zu kultivieren.
Den richtigen Topf wählen – Verwende einen Topf mit Abflusslöchern im Boden. Die ideale Größe ist mindestens 20 cm tief.
Ideale Erde vorbereiten – Mische Blumenerde mit etwas Sand und organischem Kompost. So bleibt die Erde leicht und gut durchlässig.
Pflanzen – Für Cebolinha: Setze Setzlinge oder teile eine bereits gewachsene Pflanze. Für Coentro: Säe die Samen direkt 1 cm tief in die Erde.
Standort und Licht – Stelle den Topf an einen Ort mit direkter Sonneneinstrahlung für mindestens 4 Stunden pro Tag.
Gießen – Gieße täglich, wenn es sehr heiß ist, oder alle zwei Tage bei mildem Wetter. Halte den Boden feucht, aber nicht zu nass.
Ernten – Cebolinha: Schneide die Blätter ab, wenn sie etwa 10 cm hoch sind, immer von den Spitzen. Coentro: Ernte die Blätter, wenn sie 15 bis 20 cm groß sind.
Tipp: Pflanze Cebolinha und Coentro zusammen, da sie ähnliche Bedingungen mögen. Achte nur darauf, dass der Coentro die Cebolinha nicht zu sehr beschattet! Viel Spaß beim Gärtnern!
