Bestandteil:
- 270 g Butter
- 2 Eier
- 2 Tassen Puderzucker
- 6 Esslöffel Kakao
- 4-4,5 Tassen Mehl
- 1 Packung Backpulver
- 1 Packung Vanille
- Für vorbei;
- 180 g Milchschokolade
So bereiten Sie in 5 Minuten ein preisgekröntes Keksrezept zu;
Ei und Puderzucker in eine für den Teig geeignete Schüssel geben und verrühren.
Den Kakao hinzufügen und weiter mixen. Wir fügen Mehl, Hefe und Vanillin kontrolliert hinzu und kneten einen weichen Teig.
Schokolade im Wasserbad schmelzen.
Wir formen die Kekse, indem wir Stücke aus dem Teig reißen und sie rollen. Die von uns geformten Kekse reihen wir auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Mit Hilfe eines Löffels die geschmolzene Schokolade darübergießen.
Wir backen im vorgeheizten Backofen bei 165 Grad kontrolliert.
Guten Appetit an alle, die es vorab probieren.