Zubereitungszeiten:
Zubereitung: 10 Minuten
Kochen: 15 Min.
Gesamt: 25 Minuten


Zutaten (für 4 Personen)

  • 8 Scheiben Landbrot 🍞.
  • 200 g Raclettekäse 🧀.
  • 200 g Rohschinken 🥩.
  • 100 g geriebener Tomme de Savoie 🧀.
  • 50 g Butter 🧈.
  • Salz und Pfeffer 🧂.


Zubereitung:

  1. Heizen Sie den Backofen vor.
    Heizen Sie den Backofen in der Grillposition auf 200°C 🔥 vor.
  2. Bereiten Sie das Brot vor
    Jede Brotscheibe auf beiden Seiten leicht buttern 🧈🍞.
  3. Setzen Sie die Croques zusammen
    Geben Sie auf 4 Brotscheiben den Rohschinken 🥩, den Raclettekäse 🧀 und bestreuen Sie sie mit geriebenem Tomme de Savoie 🧀.
  4. Schließen Sie die Croques.
    Mit den anderen 4 gebutterten Brotscheiben 🍞 bedecken.
  5. In der Pfanne backen
    In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze etwas Butter schmelzen 🔥. Die Croques 3-4 Minuten von jeder Seite braten, bis sie goldbraun und knusprig sind 🧈🍞.
  6. Im Ofen grillen
    Legen Sie die Croques für einige Minuten unter den Backofengrill, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist 🧀🔥.
  7. Genießen Sie
    Servieren Sie warm, zusammen mit einem frischen grünen Salat 🥗🌿.
    Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit! 😋