Der wohltuende Duft von Lasagne liegt in der Luft. Ihr wunderbarer Duft weht in die Küche. Allerdings kann es ziemlich lange dauern, eine Lasagne zuzubereiten und zu backen. Wir präsentieren Lasagnesuppe! Mit der Bequemlichkeit eines Eintopfrezepts können Sie den ganzen Geschmack ohne Aufwand genießen.
- Ein Pfund Hackfleisch und ein Pfund italienische Wurst sind die Zutaten.
- Nur zehn Lasagneblätter
- Eine Zwiebel hacken.
- Sauce für Pasta, 24 Unzen
- gehackter Knoblauch, 4 Teelöffel
- 8 Unzen Hühnerbrühe
- Tomatenmark, 2 Esslöffel; 14 Unzen gewürfelte Tomaten
- Zwei Esslöffel Balsamico-Essig und ein Teelöffel Zucker
- 1/2 Teelöffel Basilikum
- Ein Teelöffel Oregano
- Nur ein Lorbeerblatt
- Zum Würzen Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Lasagnesuppe: Ein Eintopfrezept
In einem großen Topf Hackfleisch, Zwiebeln und Wurst bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten. Überschüssiges Fett entfernen.
Den Topf wieder auf den Herd stellen und den Knoblauch unterrühren. 30 Sekunden anbraten.
Hühnerbrühe, Tomatenmark, gehackte Tomaten, Nudelsauce, Zucker, Oregano, Lorbeerblatt, Balsamico-Essig unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Abgedeckt köcheln lassen, bis es kocht.
Die Lasagneblätter zerkleinert unterrühren.
Sobald die Blätter weich werden, die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und weiterkochen.
Vor dem Servieren mit Mozzarella, Ricotta oder Parmesankäse bestreuen.