Käse-Peperoni-Pizzabomben sind die perfekte Kombination aus cremigem Käse und herzhafter Peperoni, umhüllt von einer butterweichen, goldbraunen Kruste. Diese mundgerechten Snacks sind einfach zuzubereiten, machen Spaß und sind ideal für Partys, Spieleabende oder als schnelles Familienessen.
Zutaten
- 2 EL geschmolzene Butter
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL italienische Gewürzmischung
- 1 Dose (225 g) gekühlter Keksteig
- 190 g geriebener Mozzarella
- 120 g Mini-Peperonischeiben (ggf. halal)
- Marinara- oder Pizzasauce zum Dippen
Zubereitung
Zutaten:
Backofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Teig zubereiten:
Kekse einzeln aufteilen und mit den Händen oder einem Nudelholz zu einem kleinen Kreis flachdrücken.
Pizzabomben zusammensetzen:
Geben Sie etwas geriebenen Mozzarella und einige Scheiben Mini-Peperoni in die Mitte jedes Teigkreises.
Falten Sie die Teigränder vorsichtig nach oben und um die Füllung herum, sodass eine Kugel entsteht. Drücken Sie die Ränder fest zusammen.
Gewürze hinzufügen:
Geschmolzene Butter, Knoblauchpulver und italienische Gewürzmischung in einer kleinen Schüssel verrühren. Jede Teigkugel mit der gewürzten Buttermischung bestreichen.
Backen:
Legen Sie die Pizzabomben mit der geschlossenen Seite nach unten auf das Backblech. Backen Sie sie 12–15 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.
Servieren:
Warm servieren mit Marinara- oder Pizzasauce zum Dippen.
Genießen Sie Ihre käsigen, mit Peperoni gefüllten Pizzabomben!