Nudelauflauf mit Hähnchen und Speck
Zutaten:
- 4–5 Hähnchenbrüste ohne Haut und Knochen
- 6 Streifen hochwertiger Speck, gebraten und zerbröselt
- 2 Dosen Hühnercremesuppe
- 2 Tassen geriebener Monterrey Jack Käse
- 1 Packung (450 g) getrocknete Spiralnudeln
- 1 Esslöffel Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Braten Sie zunächst den Speck an und zerbröseln Sie ihn. Während der Speck gart, schneiden Sie das Hähnchen in mundgerechte Stücke. Legen Sie den gebratenen Speck beiseite.
Braten Sie das Hähnchen in derselben Pfanne, in der Sie den Speck zubereitet haben, im Speckfett an. Würzen Sie mit Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Zubereiten Sie die Spiralnudeln nach Packungsanweisung. Besprühen Sie eine 23×33 cm große Backform mit Antihaft-Backspray und heizen Sie den Backofen auf 200 °C vor.
Sobald die Nudeln gar und abgetropft sind, geben Sie sie zurück in den Topf. Das gekochte Hähnchen, beide Dosen Hühnercremesuppe und 1 Tasse Monterrey Jack Käse hinzufügen. Gut verrühren.
Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben. Den zerbröselten Speck darüberstreuen und mit der restlichen Tasse Monterrey Jack Käse bedecken.
Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und oben braun wird.
Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Backzeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 40 Minuten
Kcal: 695 kcal (pro Portion, ungefähr) | Portionen: 8 Portionen