Erfahren Sie, wie man Knoblauch anpflanzt und auf kostengünstige Weise würzt

Wissen Sie,  wie man Knoblauch anpflanzt und  dieses Gewürz für den kulinarischen Gebrauch bereithält und auch ein Hausmittel herstellt, da Knoblauch heilende und vorbeugende Wirkung hat?

Erfahren Sie hier,  wie Sie Knoblauch pflanzen  und frischen und neuen Knoblauch für die Zubereitung Ihrer Mahlzeiten verwenden. Sie müssen nicht in den Supermarkt gehen und das Risiko eingehen, alten und manchmal faulen Knoblauch zu kaufen.

Boden

Da es sich um eine recht widerstandsfähige Pflanze handelt, stellt Knoblauch keine hohen Anforderungen an den Boden und ist möglicherweise weniger fruchtbar. Er muss jedoch leicht, durchlässig und reich an organischem Dünger sein, damit er in Obstgärten und Gärten oder in Töpfen angebaut werden kann.

ideale Temperatur

Knoblauch kann in verschiedenen Klimazonen angebaut werden, die größte Widerstandsfähigkeit des Gemüses kann jedoch an wärmeren und regnerischeren Orten auftreten.

In diesem Fall empfiehlt es sich, eine kältere Jahreszeit zu wählen, in der die Temperaturen zwischen 0 °C und 15 °C liegen.

Helligkeit

Für eine gute Produktion und eine erfolgreiche Ernte ist es wichtig, Knoblauch dem Sonnenlicht auszusetzen.

Wählen Sie daher einen Ort, an dem die Plantage mindestens 3 Stunden am Tag dem Sonnenlicht ausgesetzt sein kann, damit die Pflanze die notwendigen Nährstoffe direkt aus der Sonne aufnimmt.

So pflanzen Sie Knoblauch

Wie oben beschrieben, sollte die ideale Temperatur nicht zu hoch sein, daher empfiehlt es sich, im Herbst zu pflanzen, da die schönsten Köpfe zur Erntezeit diejenigen sind, die zu diesem Zeitpunkt gepflanzt werden.

Bei der Anpflanzung zu Hause sollten Sie sehr feine, beschädigte und faule Nelken meiden. Damit Sie eine qualitativ hochwertige Plantage haben, ist es notwendig:

• Reinigen Sie das Land, auf dem gepflanzt werden soll, und entfernen Sie überschüssige Verunreinigungen.
• Wenn Sie an derselben Stelle bereits Knoblauch angebaut haben, wird empfohlen, den Boden gut zu pflügen, um Krankheiten zu vermeiden, die durch den gleichen Anbau verursacht werden.
• Verwenden Sie Kompost oder Mist, um den Boden nährstoffreich zu machen, schnell zu produzieren und die Zeit zwischen der Pflanzung und der Ernte zu verkürzen.
• Pflanzen Sie die Knoblauchzehe 3 bis 5 cm tief ein;
• Platzieren Sie den dünnsten Teil des Zahns nach oben;
• Lassen Sie zwischen den Pflanzlinien einen Abstand von 25 bis 25 cm zwischen den Pflanzen.

Tipp: Sie können Knoblauchsetzlinge auch herstellen, indem Sie sie in Schalen pflanzen, säen oder sie außerhalb des Bodens keimen lassen. Wenn sie jedoch keimen, sollten sie mit einem Abstand von 20 cm zwischen den Pflanzen in die Erde gebracht werden.

Bewässerung

Für eine gute Ernte muss der Boden in der ersten Phase, der Keimung der Pflanze, stets feucht gehalten werden. Bewässern Sie in diesem Stadium ständig, aber mäßigen Sie die Wassermenge, um den Boden nicht zu durchnässen und die Samen nicht zu verfaulen.

Wenn die Sprossen ausgewachsen sind, reduzieren Sie die Bewässerung, befeuchten Sie sie aber weiterhin dreimal pro Woche bis zum nächsten Erntetermin. Wenn die Ernte noch durchschnittlich 15 Tage dauert, müssen Sie die Bewässerung unterbrechen.

Kümmere dich um die Plantage

Um den Erfolg Ihres Anbaus sicherzustellen, ist es wichtig, invasive Pflanzen stets zu entwurzeln. Diese „Unkräuter“ konkurrieren mit Knoblauch und stehlen ihm die für sein Gedeihen notwendigen Nährstoffe.

Wenn in irgendeinem Entwicklungsstadium der Kulturpflanze Blüten entstehen, müssen diese geschnitten werden, damit die Pflanze ihr volles Entwicklungspotenzial nutzen kann.

Ernte

Die Erntezeit nach der Pflanzung variiert zwischen 16 und 36 Wochen. Dieses Zeitintervall ist abhängig vom Pflanzort und der Jahreszeit.

Der richtige Erntezeitpunkt ist, wenn die ältesten Blätter gelb und trocken sind. Diese Zeichen zeigen, dass die Köpfe für die Ernte geeignet sind. Gehen Sie daher Schritt für Schritt vor:

• Wählen Sie einen sonnigen, trockenen Tag.
• Entwurzeln Sie die gesamte Pflanze, ohne die Blätter zu entfernen;
• Lassen Sie die Knoblauchzehen einige Tage in der Sonne trocknen, damit der Knoblauch überschüssiges Wasser verliert;
• Wenn es bereits trocken ist, lagern Sie es an einem trockenen, kühlen und belüfteten Ort;
• Mit dieser Pflege können Sie die Knoblauchzehen bis zu einem Jahr aufbewahren und sie verlieren nicht ihre Essenz.

So pflanzen Sie Knoblauch in einen Topf

Wenn Sie keinen Platz in Ihrem Haus haben, wissen Sie, dass Sie  das  Gleiche haben. Anstatt direkt in die Erde zu pflanzen, können Sie auch in Töpfen wachsen.

Wählen Sie ein Glas mit 15 cm Durchmesser und füllen Sie es mit weicher Erde. Sie können etwas Mist kompostieren. Pflanzen Sie nur einen Samen pro Reihe bis zu einer Tiefe von 2 cm und lassen Sie zwischen den gepflanzten Samen einen Abstand von 15 cm.

Die Pflege und Ernte von in einen Topf gepflanztem Knoblauch ist die gleiche wie bei in Erde angebautem Knoblauch. Die Bewässerung sollte zwischen 10 und 15 Tagen oder immer dann erfolgen, wenn die Erde im Glas trocken ist.

So pflanzen Sie Knoblauch in eine Plastikflasche

• Ja, es gibt eine andere Technik,  Knoblauch zu pflanzen,  ohne ihn in die Erde oder in einen Topf zu pflanzen. Sie können die Plastikflasche als Behälter verwenden.
• Einige Knoblauchzehen zwei Tage lang in Wasser einweichen;
• Beginnen Sie nach 24 Stunden mit der Spitze des Knoblauchs, der Ihr Samen zum Pflanzen sein wird;
• Markieren Sie auf einer Flasche zwei Kreise in der Mitte mit einem Abstand von 4 Fingern vom Boden und zwischen jeder Markierung und jedem Ausschnitt.
• Bohren Sie mit einem Nagel Löcher in den Boden der Flasche, um den Abfluss zu ermöglichen.
• Legen Sie „Fliesenstücke“ auf den Boden der Flasche und füllen Sie den Rest mit Erde.
• Legen Sie die Knoblauchsamen in jedes der Löcher in der Flasche.
• Führen Sie eine normale Bewässerung durch und gießen Sie Wasser durch das Loch in der Flasche.
• Bewässerung und Pflege erfolgen wie bei Topfknoblauch.

Wie man Knoblauch in Wasser pflanzt

Befolgen Sie die Ratschläge  zum Pflanzen von Knoblauch  in Wasser und führen Sie dieses Experiment durch, bevor Sie die Samen in den Boden bringen.

Entfernen Sie zunächst die überschüssige Haut vom äußeren Bereich des Knoblauchkopfes, entfernen Sie jedoch nicht die Zehen, sondern lassen Sie den Kopf ganz.

Geben Sie Wasser in einen Topf und legen Sie die Knoblauchzehe mit der Spitze nach oben darauf.

Alle zwei Tage ist es notwendig, das Wasser zu wechseln und das Wachstum der Knoblauchsprossen zu verfolgen, deren Wachstum im Allgemeinen etwa 10 bis 15 Tage dauert.

Wenn das Laub groß ist, können Sie es als Gewürz im Schnittlauchstil verwenden.

Die gekeimten Knoblauchzehen sollten Sie in die Erde umpflanzen oder in einen Topf pflanzen.

Ist Ihnen aufgefallen, dass die Kultivierung einfach ist? Es erfordert lediglich eine gewisse Grundpflege, die bei allen Plantagentypen üblich ist.

Nachdem Sie nun gelernt haben,  wie man Knoblauch pflanzt , sind Sie bereit, mit dem Pflanzen zu beginnen? Befolgen Sie unsere Ratschläge und stellen Sie Ihr eigenes Gewürz her.