Zutaten:
- 2 Tassen Graham-Cracker-Brösel
- 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
- 225 g Frischkäse, weich
- 1/4 Tasse Kristallzucker
- 4 Tassen Schlagsahne (Cool Whip), aufgeteilt
- 4–5 Bananen, in Scheiben geschnitten
- 1 Dose (500 g) zerdrückte Ananas, abgetropft
- 1 Dose (500 g) Kirschkuchenfüllung
- 1/2 Tasse gehackte Walnüsse oder Pekannüsse
- Schokoladensirup zum Beträufeln
- Maraschinokirschen zum Garnieren
Zubereitung:
In einer mittelgroßen Schüssel die Graham-Cracker-Brösel und die geschmolzene Butter gut verrühren. Die Masse in eine 23 x 33 cm große Form drücken, um den Boden zu formen.
In einer anderen Schüssel den weichen Frischkäse mit dem Kristallzucker glatt und cremig rühren. 2 Tassen Schlagsahne unterheben.
Die Frischkäse-Mischung gleichmäßig auf dem Graham-Cracker-Boden verteilen.
Die Bananenscheiben auf die Frischkäseschicht legen, gefolgt von der abgetropften, zerdrückten Ananas.
Die restliche Schlagsahne auf der Ananasschicht verteilen.
Das Dessert mit der Kirschkuchenfüllung bedecken und gleichmäßig verteilen. Die gehackten Nüsse darüberstreuen.
Das Dessert mit Schokoladensirup beträufeln und mit Maraschinokirschen garnieren.
Abgedeckt mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
In Scheiben schneiden und gekühlt servieren.
Zubereitungszeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 4 Stunden 20 Minuten (inkl. Kühlen)
Kcal: 320 kcal pro Portion | Portionen: 12