Zutaten:
- 2 Tassen Bisquick-Backmischung
- 2/3 Tasse Milch
- 2 Teelöffel frische Petersilie, Thymian oder Schnittlauch, gehackt (optional)
Zubereitung:
In einer mittelgroßen Rührschüssel 2 Tassen Bisquick und 2/3 Tasse Milch verrühren.
Zubereitung: Bisquick-Knödel: Bisquick und Milch verrühren
Die Mischung esslöffelweise in die köchelnde Suppe geben. Nicht umrühren, sondern stehen lassen.
Zubereitung: Bisquick-Knödel: Suppe 10 Minuten ohne Deckel köcheln lassen.
Vollständig abdecken und weitere 10 Minuten köcheln lassen, bis die Knödel gar und bissfest sind.
Zubereitung: Bisquick-Knödel in die Suppe geben
Nach Belieben mit frischen Kräutern (2 Teelöffel) wie Petersilie, Thymian oder Schnittlauch garnieren.