Dieser Grüne-Bohnen-Kartoffel-Auflauf ist ein wohltuendes, herzhaftes Gericht, perfekt für Familienessen, Feiertagstreffen oder Potlucks. Die cremige Mischung aus Colby-Käse, gewürfelten Kartoffeln aus der Dose und grünen Bohnen wird mit Hühnercremesuppe zu einem reichhaltigen, sättigenden Auflauf verfeinert.
Zutaten
- 2 Dosen (425 g) gewürfelte Kartoffeln, abgetropft
- 2 Dosen (400 g) grüne Bohnen, abgetropft
- 450 g geriebener Colby-Käse
- 1 Dose (300 g) kondensierte Hühnercremesuppe
Zubereitung
Heizen Sie den Backofen auf 175 °C (350 °F) vor. Fetten Sie eine kleine Auflaufform leicht ein.
Vermengen Sie die Kartoffeln, die grünen Bohnen, den Käse und die kondensierte Suppe in der vorbereiteten Auflaufform, bis alles gut vermischt ist.
Abdecken und im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen. Deckel abnehmen und etwa 15 Minuten weiterbacken, bis es Blasen wirft und leicht gebräunt ist.