Herzhafter, cremiger Hähnchen-Reis-Genuss
Zutaten:
- 450 g Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen
- 2 Tassen Minutenreis (braun oder weiß)
- 1 Dose Hühnercremesuppe
- 1 Dose Champignoncremesuppe
- 1 Dose Wasser
- 1 Esslöffel Butter
- 1 Beutel Lipton Zwiebelsuppe
Zubereitung:
Backofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen.
Eine 23 x 33 cm große Backform mit dem Esslöffel Butter einfetten.
In einer mittelgroßen Schüssel Champignoncremesuppe, Hühnercremesuppe, Wasser und Minutenreis verrühren.
Die Mischung in die gebutterte Backform geben.
Die Hähnchenbrüste auf die Reismischung legen.
Die Lipton Zwiebelsuppe gleichmäßig darüber verteilen.
Die Form mit Alufolie abdecken und im vorgeheizten Backofen ca. 1 bis 1,5 Stunden backen, bis das Hähnchen gar ist.
Zubereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 1 Stunde 30 Minuten | Gesamtzeit: 1 Stunde 40 Minuten
Kcal: 231 kcal | Portionen: 8 Portionen