Zutaten:

  • 450 g Hähnchenbrust, in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 8 Scheiben Speck, halbiert
  • 1/2 Tasse Ahornsirup
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
  • 1/2 TL Salz
  • 1 EL Olivenöl
  • Zahnstocher zum Aufspießen

Zubereitung:

Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus, damit Sie es leichter reinigen können.
Geben Sie die Hähnchenstücke in eine große Schüssel und vermengen Sie sie mit Knoblauchpulver, schwarzem Pfeffer und Salz. Vermengen Sie alles, bis das Hähnchen gleichmäßig bedeckt ist.
Wickeln Sie eine halbe Scheibe Speck um jedes Hähnchenstück. Fixieren Sie den Speck mit einem Zahnstocher.
Vermischen Sie in einer kleinen Schüssel den Ahornsirup mit dem Olivenöl. Bestreichen Sie jedes Hähnchenbrustfilet mit der Mischung.
Legen Sie die Hähnchenbrustfilets auf das vorbereitete Backblech. Im vorgeheizten Backofen 20–25 Minuten backen, bis der Speck knusprig und das Hähnchen durchgegart ist.

Die Hähnchen-Bites mit Ahornglasur und Speck heiß servieren. Sie sind die perfekte Vorspeise oder ein Party-Snack, den jeder lieben wird!

Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 25 Minuten | Gesamtzeit: 35 Minuten
Kcal: 350 kcal pro Portion | Portionen: 4