Ein herzhaft gefüllter Wrap mit saftigem Hähnchen, cremiger Knoblauch-Joghurt-Soße und geschmolzenem Käse – perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen!
🥙 Zutaten (für 4 Wraps)
2 Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten 🍗
4 Weizentortillas 🌯
100 g geriebener Käse (Cheddar oder Gouda) 🧀
2 Knoblauchzehen, gehackt 🧄
1 TL Paprikapulver
1 TL Knoblauchpulver
Salz & Pfeffer nach Geschmack
2 EL Olivenöl
100 g Joghurt oder Crème fraîche 🥄
1 EL Zitronensaft 🍋
1 Handvoll Salatblätter 🥬
1 Tomate, in Scheiben geschnitten 🍅
👨🍳 Zubereitung
1️⃣ Hähnchen marinieren: In einer Schüssel das Hähnchen mit Olivenöl, gehacktem Knoblauch, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen und ca. 10 Minuten ziehen lassen.
2️⃣ Hähnchen braten: In einer Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten, bis es durchgegart ist.
3️⃣ Knoblauch-Soße zubereiten: Joghurt oder Crème fraîche mit Zitronensaft vermengen, mit Salz & Pfeffer abschmecken.
4️⃣ Tortillas erwärmen: Kurz in einer heißen Pfanne oder Mikrowelle erwärmen, damit sie weich werden.
5️⃣ Wraps füllen: Mit Salat, Tomaten, Käse und dem gebratenen Hähnchen belegen.
6️⃣ Soße darauf verteilen und die Wraps fest einrollen.
7️⃣ Genießen! 🌯💛
🔥 Tipp: Wer es noch würziger mag, kann zusätzlich scharfe Soße oder Jalapeños hinzufügen! 🌶