Der hausgemachte Hamburger ist eine köstliche Option für alle, die einen mit frischen Zutaten und Liebe zu Hause zubereiteten Burger genießen möchten. Im Gegensatz zu Fast-Food-Burgern haben Sie bei selbstgemachten Hamburgern die volle Kontrolle über die verwendeten Zutaten und können so ein ganz persönliches und sehr schmackhaftes Erlebnis genießen.
Bei der Zubereitung des hausgemachten Hamburgers können Sie das Fleisch Ihrer Wahl wählen, entweder Rindfleisch oder sogar vegetarisch, um verschiedenen Geschmäckern und diätetischen Einschränkungen gerecht zu werden. Darüber hinaus können Sie spezielle Gewürze wie Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer und frische Kräuter hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.
Ich habe das Hackfleisch mit Knoblauch, Zwiebeln, Grünzeug, schwarzem Pfeffer, Paprika und Oregano gewürzt.
Die Hälfte des Fleisches habe ich in eine gefettete Auflaufform gegeben und mit Mozzarella, Tomaten und Oregano gefüllt.
Dann habe ich den Rest des Fleisches darauf gelegt.
Ich habe es 15 Minuten lang bei 180° in der Fritteuse gebraten, dann habe ich es mit Olivenöl beträufelt und 5 Minuten lang stehen lassen, damit es die Farbe bekommt. Man kann es auch im Backofen zubereiten.