Dieser Monterey Chicken Spaghetti Auflauf ist das ultimative Wohlfühlessen. Er kombiniert zarte Spaghetti mit würzigem, gekochtem Hähnchen, cremigem Monterey Jack Käse und einer würzigen Mischung aus Sauerrahm und Hühnercremesuppe.
Zutaten
- 350 g getrocknete Spaghetti
- 4 Tassen gehacktes, gekochtes Hähnchen
- 1 (450 g) Behälter Sauerrahm
- 2 (300 g) Dosen ungesalzene Hühnercremesuppe
- 1 (280 g) Packung gefrorener Spinat, aufgetaut und abgetropft
- 2 Tassen geriebener Monterey Jack Käse, aufgeteilt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 (170 g) Dose French’s French Fried Onions, aufgeteilt
Zubereitung
Backofen vorheizen: Heizen Sie den Backofen auf 175 °C vor. Besprühen Sie eine 23 x 33 cm große Auflaufform leicht mit Backspray.
Nudeln zubereiten: Kochen Sie die Spaghetti nach Packungsanweisung al dente. Abgießen und beiseite stellen.
Zutaten mischen: Gekochtes Hähnchen, Hühnercremesuppe, Sauerrahm, abgetropften Spinat, 1 Tasse Monterey Jack, gehackten Knoblauch und eine halbe Dose Röstzwiebeln in einer großen Schüssel vermengen.
Nudeln und Mischung vermengen: Gekochte Spaghetti unter die Hühnermischung heben. Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben.
Toppings hinzufügen: Restlichen Monterey Jack über die Nudeln streuen. Mit den restlichen Röstzwiebeln bestreuen.
Backen: In den Ofen geben und 40–50 Minuten ohne Deckel backen, bis der Auflauf heiß und sprudelnd und die Zwiebeln goldbraun sind.