Grüße, liebe Feinschmecker! Ich freue mich, heute ein kulinarisches Erlebnis mit Ihnen zu teilen, bei dem Geschmack und Einfachheit im Mittelpunkt stehen: der wunderbare Prozess der Zubereitung von Ofenkartoffeln im Slow Cooker. Die Entdeckung dieses revolutionären Geräts hat nicht nur mein Leben als Hausfrau vereinfacht, sondern auch den verführerischen Duft frisch gekochter Kartoffeln in mein Haus gebracht. Ziehen Sie Ihre Schürze an, denn ich zeige Ihnen gleich die einfachste Art zu kochen, die es je gab!

Vor langer Zeit sehnte ich mich mitten in meiner geschäftigen Küche nach einem einfachen, herzhaften Abendessen. Mein treuer Kochbegleiter, die Ofenkartoffeln aus dem Slow Cooker, sind da. Der Prozess beginnt mit ganz normalen Kartoffeln, die nur darauf warten, in flauschige, goldene Perfektion verwandelt zu werden. Nach einem sanften Waschen und einem freundlichen Trockentupfen sind sie bereit zu glänzen.

Das Olivenöl-Ballett kann beginnen!
Eine kleine Schicht Olivenöl reicht jetzt aus. Es ist, als würden Sie Ihren Kartoffeln eine Spa-Behandlung gönnen; das Öl macht sie noch edler und garantiert eine köstlich knusprige Außenseite. Und dann, als versteckte Zutat, reiben Sie etwas koscheres Salz und Pfeffer ein. Ja, bedecken Sie diese Kartoffeln gründlich mit Geschmack, indem Sie sie mit etwas Liebe einreiben.

In Folie eingewickelt, ganz schön bildschön!

Haben Sie sich jemals gewünscht, es gäbe eine Möglichkeit, Kartoffeln zu braten, die nicht nur köstlich, sondern wirklich appetitlich sind? Hallo, Freunde! Die Folie ist der Schlüssel. Bevor sie ihr großes Debüt im Slow Cooker haben, bekommt jede Kartoffel ihre eigene, kuschelige kleine Folienhülle. So zu tun, als würde man sie aus einem erholsamen Schlaf wecken, ist, als würde man sie für eine gute Nachtruhe ins Bett bringen. Stellen Sie den Herd auf niedrige Temperatur, wenn Sie bereit sind zu warten, oder auf hohe, wenn Sie sich schnell treffen möchten.
Knoblauch, Olivenöl und Pfeffer durchdringen langsam gegarte Ofenkartoffeln. Verwöhnen Sie sich mit der köstlichen Textur, die Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringt! Machen Sie eine Ofenkartoffel, die genau wie die Restaurantversion schmeckt, direkt in Ihrem Crockpot! Sie können sie beliebig belegen oder einfach so essen.

Was wird benötigt?

Acht Kartoffeln
2 EL Rapsöl

  • 1/2 Teelöffel koscheres Salz * 1 Esslöffel

REGELN ZUR EINHALTUNG

Die Kartoffeln zum Waschen gut mit kaltem Wasser bedecken. Mit einem Papiertuch die Kartoffeln trockentupfen.
Bevor Sie die Kartoffeln auf ein Backblech legen, stechen Sie mit einer Gabel in die Schale der Kartoffeln.
Geben Sie Salz und Pfeffer auf die Kartoffeln, nachdem Sie sie mit Olivenöl bestrichen haben. Damit das Salz und der Pfeffer haften bleiben, massiere ich sie lieber in die Schale ein.
Seien Sie jede Kartoffel einzeln und wickeln Sie sie in ein Stück Folie ein. Legen Sie sie in einen Schongarer. Lassen Sie sie abgedeckt sieben bis acht Stunden oder bei hoher Hitze vier bis fünf Stunden lang langsam garen.
Schneiden Sie die Verpackung auf oder packen Sie die Packung aus und belegen Sie sie mit allem, was Sie möchten.