Dieses Rezept für einen Peperoni-Pizza-Auflauf ist ein einfaches Eintopfgericht mit Tomatensoße, geschmolzenem Käse und scharfer Peperoni. 10 Minuten Zubereitungszeit!
Das Rezept für einen Peperoni-Pizza-Eintopf, manchmal auch Ofenpizza genannt, ist eine der einfachsten Pizzaoptionen ohne Kruste, die Sie zubereiten können.
Tonnenweise Peperoni, Marinara, italienische Gewürze und geschmolzener Mozzarella über gerösteten Blumenkohl schichten und in weniger als einer Stunde kochen, einschließlich Vorbereitung! Es ähnelt einem Pizzarezept ohne Kruste in einer gusseisernen Pfanne, ist aber so einfach wie eine Pfanne.
Hier bei Wholesome Yum House lieben wir Pizzaabende. Tatsächlich essen wir fast jede Woche in der einen oder anderen Form welche zum Abendessen! Das bedeutet natürlich nicht, dass eine Keto-Pizzapfanne für uns immer eine echte Pizza ersetzt. Wenn Sie wirklich echte Pizza wollen – mit Kruste und allem –, ist mein Keto-Pizzarezept unser absoluter Favorit. Wir ersetzen dies durch einen Blumenkohl-Pizzaboden, eine Portobello-Pilz-Pizza und eine Shuffle-Pizza.
*Zutaten
- °2 Tassen ungekochte Eiernudeln
- °1/2 Pfund mageres Hackfleisch
- °1 gehackte Zwiebel
- °2 gehackte Knoblauchzehen
- °1 gehackte grüne Paprika
- °1 Tasse gehackte Peperoniwurst
- °16 Unzen Pizzasoße
- °4 Esslöffel Milch
- °1 Tasse geriebener Mozzarella
*Zubereitung:
Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Ofen auf 350°F (175°C) vorheizen.
In einer Pfanne bei mittlerer Hitze Hackfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch und grünem Pfeffer anbraten. Überschüssiges Fett abgießen. Nudeln, Peperoni, Pizzasoße und Milch hinzufügen und gut vermischen. Diese Mischung in eine 2-Liter-Auflaufform gießen.
20 Minuten bei 175 °C (350 °F) backen, Käse hinzufügen und weitere 5–10 Minuten backen.
Guten Appetit!