Methoden zur Herstellung der Hamburger Suppe
Wenn ich eine Suppe mache, liegt das normalerweise daran, dass ich versuche, einige der Zutaten zu verbrauchen, die ich in meinem Schrank, Gefrierschrank und Kühlschrank habe. Ich hatte etwas Rinderhackfleisch und gefrorenes Gemüse und war in einem verzweifelten Versuch, die Kartoffeln vor unserer Weihnachtsreise in die USA zu verbrauchen. Und das ist alles. Ich habe diese reichhaltige Kartoffel-Hamburger-Suppe gemacht, nachdem ich meinen Schrank und meine Gefriertruhe ausgeräumt hatte. Es ist einfach, Hamburger-Suppe zu machen.

Nachdem Sie die Rinderhackfleischmischung in einer Pfanne gebräunt haben, geben Sie sie zum Abschluss des Kochens in einen Slow Cooker oder Topf.

Der zweite Schritt besteht darin, den Slow Cooker mit all dem Gemüse und den Gewürzen (aber nicht mit den Milchprodukten!) Zu verpacken. Nach einigen Stunden Kochen ist das Rinderhackfleisch weicher und die Kartoffeln sind samtig glatt.

Wenn Sie nach einem umfangreichen, herzhaften Abendessen suchen, gehen Sie nicht weiter als unsere Crockpot Creamy Potato & Hamburger Suppe. Es gibt nichts Schöneres als eine Schüssel warme, beruhigende Suppe, um Ihren Geist zu beruhigen. In einem Slow Cooker finden Sie ein köstliches Suppenfundament mit gekochten Kartoffeln, gewürztem Rinderhackfleisch und einer seidigen, reichhaltigen Sauce. Dieses Gericht ist ein Hit, egal ob Sie es für einen ruhigen Abend oder ein großes Familienfest machen.

Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft cremiger Suppen
Suppen mit Sahne sind seit Generationen eine tragende Säule in vielen Häusern. Ihr reichhaltiger Geschmack und ihre beruhigenden Texturen machen sie berühmt, und dies gilt für alles, von klassischen französischen Bisques bis hin zu robusten Chowdern. In vielen amerikanischen und europäischen Küchen sind Kartoffeln und Fleisch immer Hand in Hand gegangen. Durch Zugabe einer cremigen Grundierung werden diese Geschmäcker auf die nächste Stufe gebracht und das Essen erscheint dekadent. Moderne Küchen sind ohne Slow Cooker nicht komplett, was das Erreichen eines so reichen Geschmacks zum Kinderspiel macht.

Was Sie brauchen, um cremige Kartoffel- und Hamburger-Suppe im Crockpot herzustellen
Hier sind die Gegenstände, die Sie brauchen, um diese befriedigende Suppe zu zaubern:

1 Pfund Rinderhackfleisch (gemahlenes Futter ist aromatisch, aber mageres Rinderhackfleisch ist besser)
Geschälte und gewürfelte rostrote Kartoffeln (vier mittlere) — jeweils einen halben Zoll
1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
gehackter Knoblauch (drei Nelken)
3 Tassen Rinderbrühe (Salzgehalt reduzieren, wenn Sie möchten)
1 Tasse schwere Sahne (halbeinhalb funktioniert gut, wenn Sie eine dünnere Konsistenz mögen)
Für einen intensiven Geschmack können Sie 1 Tasse geriebenen Cheddar-Käse hinzufügen, wenn Sie möchten.
eine Tasse saure Sahne
Worcestershire-Sauce mit 1 Esslöffel
Die Zwiebeln und der Knoblauch benötigen 1 Esslöffel Butter zum Braten.
zwei Esslöffel getrocknete Petersilie
Fügen Sie einen Hauch von rauchigem Geschmack mit 1 Teelöffel Paprika hinzu.
Fügen Sie Gewürze (Salz und Pfeffer) separat hinzu.
2 Esslöffel Maisstärke (oder 2 Esslöffel Wasser und 1 Esslöffel Maisstärke, falls verwendet)
Rezept für cremige Kartoffel-Hamburger-Suppe im Crockpot, Schritt für Schritt
Holen Sie sich zuerst das Rinderhackfleisch braun.
Stellen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze auf und bringen Sie sie zum Kochen. Nach ca. Fünf bis sieben Minuten kochen, das Rinderhackfleisch hinzufügen und gelegentlich mit einem Spatel umrühren, um es beim Kochen aufzubrechen. Während des Kochens mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Entfernen Sie nach dem Bräunen des Steaks zusätzliches Fett und legen Sie es dann auf der Seite ab.

Zweiter Schritt: Erwärmen Sie die Düfte
Ein Esslöffel Butter, der bei mittlerer Hitze in derselben Pfanne geschmolzen ist, reicht aus. Nach ca. Vier Minuten Braten die gehackte Zwiebel hinzufügen und kochen, bis sie durchscheinend und zart wird. Nach einer weiteren Minute den gehackten Knoblauch hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis der Knoblauch sein Aroma ohne Bräunung freisetzt. Nachdem Sie Knoblauch und Zwiebeln gemischt haben, fügen Sie sie dem Topf hinzu.

Drittens machen Sie die Kartoffeln fertig.
Die Kartoffeln schälen und in 1/2-Zoll-Würfel schneiden, während Knoblauch und Zwiebeln braten. Nachdem Sie die Zwiebeln und den Knoblauch im Topf vermischt haben, werfen Sie die gewürfelten Kartoffeln hinein.

Phase 4: Integrieren Sie die Gewürze und die Rindfleischbrühe
Mit den Kartoffeln drei Tassen Rinderbrühe in den Topf geben. Kombinieren Sie das gekochte Rinderhackfleisch mit Worcestershire-Sauce, Paprika, getrockneter Petersilie und Petersilie. Alle Zutaten vorsichtig mischen. Wenn die Suppe kocht, können sich die Aromen gleichmäßiger verteilen.

Fügen Sie die cremige Basis in Schritt 6 hinzu.Die Zugabe der cremigen Basis kann erfolgen, nachdem die Suppe eine Weile gekocht hat. Fügen Sie die 1 Tasse Sahne unter Rühren langsam hinzu und stellen Sie sicher, dass sie sich gut in die Brühe einfügt. Für einen reichhaltigeren Geschmack die saure Sahne und auf Wunsch den geriebenen Cheddar-Käse einrühren. Gut mischen, um zu kombinieren.Verdicken Sie die Suppe auf Wunsch in Schritt 7.Zwei Teelöffel Maisstärke und zwei Esslöffel kaltes Wasser können zu einer Aufschlämmung kombiniert werden, wenn Sie eine dickere Konsistenz wünschen. Die Aufschlämmung unter ständigem Rühren langsam und stetig in die Suppe geben. Wenn Sie eine dickere Suppe möchten, köcheln Sie sie gegen Anot