Gönnen Sie sich das ultimative Wintergericht mit diesem Rezept für Hähnchen und Knödel aus dem Kochtopf. Im Handumdrehen zubereitet und mit jedem Bissen sättigend und gemütlich. Keine „x“ Suppe mit Sahne. Verwenden Sie einen gekühlten Plätzchenteig.
Es ist die Zeit des Jahres, in der Süßigkeiten und Kekse in Mode sind.
Ist das so?
Ich habe in dieser Saison bereits Zuckerplätzchen gebacken, die es mit Großmutters Plätzchen aufnehmen können, zwei Sorten Fudge (Rezepte folgen), Schokoladenstreuselplätzchen, ausgestochene Zuckerplätzchen und einfache Erdnussplätzchen.
Man kann also davon ausgehen, dass Show Me the Yummy einen Überfluss an Süßem erlebt hat.
Mein Fehler.
Von Zucker allein werden wir nicht satt. Was ich meine, ist. Das würde ich gerne. Aber das ist leider nicht möglich.
Das bedeutet auch, dass es die perfekte Zeit für diese warmen, einladenden und einfachen Mahlzeiten ist.
Dieses Rezept für Hühnchen und Knödel im Kochtopf ist perfekt, also machen Sie sich bereit.
Trevor und ich genießen jetzt die milden 70er Jahre in Florida, während wir ein Jahr lang durch die Vereinigten Staaten und Kanada reisen. Wir kommen allerdings aus dem Mittleren Westen, wo die Winter ziemlich kalt sein können.
In den Wintermonaten kann man gar nicht genug bekommen von Rezepten wie diesem für Hühnchen und Knödel aus dem Kochtopf.
Es ist sättigend und sorgt für ein wohliges Gefühl.
Gemütliches Essen vom Feinsten.
Das Beste daran ist, dass es nicht lange dauert, bis es fertig ist, so dass wir uns wieder der Weihnachtsbäckerei widmen können.

Crock-Pot-Rezept für Knödel mit Huhn

Rezeptbestandteile 4 Portionen

  • 4 Hühnerbrüste ohne Haut, ohne Knochen
  • Zwei Dosen Hühnercreme, eine Dose Hühnerbrühe, einige geschnittene Karotten und einige geschnittene Sellerie
  • 1/2 Dose Erbsen
  • eine halbe Zwiebel, zerbröckelter Speck, gehackte Petersilie und Knoblauchpulver
  • Mit Salz und Pfeffer würzen.
  • eine einzige Dose Kekse

Methode


Hühnerbrüste in den Boden des langsamen Kochers drücken.
Mit Hühnerbrühe und beiden Hühnercremes auffüllen.
Zwiebeln, Sellerie und Karotten dazugeben. So viel, wie Sie möchten
Nach Geschmack mit Petersilienflocken, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.
Drei Stunden lang erhitzen.
Dann das Hähnchen herausnehmen und zerkleinern. Erbsen, zerkleinerten Speck und Hähnchenfleisch dazugeben und alles miteinander vermischen.
Zerbröseln Sie die ungekochten, flockigen Kekse in einem Crockpot. Ich staple die Brötchen einfach, nachdem ich sie gedrittelt habe.
Noch etwa eine Stunde bei starker Hitze weitergaren, oder bis es gar ist. Sie werden es genießen.