Nudelauflauf mit Hähnchen und Speck
Zutaten:
- 4–5 Hähnchenbrüste ohne Haut und Knochen
- 6 Streifen hochwertiger Speck, gebraten und zerbröselt
- 2 Dosen Hühnercremesuppe
- 2 Tassen geriebener Monterrey Jack Käse
- 1 Packung (450 g) getrocknete Spiralnudeln
- 1 Esslöffel Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Zuerst den Speck anbraten und zerbröseln. Während der Speck gart, das Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden. Den gebratenen Speck beiseitestellen.
In derselben Pfanne, in der Sie den Speck zubereitet haben, das Hähnchen im Speckfett anbraten. Mit Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Spiralnudeln nach Packungsanweisung zubereiten. Eine 23×33 cm große Backform mit Antihaft-Backspray einsprühen und den Backofen auf 200 °C vorheizen.
Sobald die Nudeln gar und abgetropft sind, zurück in den Topf geben. Das gekochte Hähnchen, beide Dosen Hühnercremesuppe und 1 Tasse Monterrey Jack Käse hinzufügen. Gut verrühren.
Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben. Den zerbröselten Speck darüberstreuen und mit der restlichen Tasse Monterrey Jack Käse bedecken.
Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und oben braun wird.
Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Backzeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 40 Minuten
Kcal: 695 kcal (pro Portion, ungefähr) | Portionen: 8 Portionen