Dekadentes Chicken Alfredo trifft auf wohltuende Pierogi in einem Auflauf
Zutaten:
- 2 Tassen Alfredo-Sauce
- 450 g Hähnchenbrust, gekocht und zerkleinert
- 1 Packung (450 g) gefrorene Pierogi (vorzugsweise mit Zwiebeln oder Käse gefüllt)
- 1 Tasse geriebener Mozzarella
- 1/2 Tasse geriebener Parmesan
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel italienische Gewürzmischung
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1/4 Tasse gehackte frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitung:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 °C (375 °F) vor.
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Geben Sie das zerkleinerte Hähnchen, Knoblauchpulver, italienische Gewürzmischung, Salz und Pfeffer hinzu. 2–3 Minuten braten, bis alles gut durchgegart ist.
Verteilen Sie eine dünne Schicht Alfredo-Sauce auf dem Boden einer Auflaufform. Die gefrorenen Pierogi in einer Lage auf der Sauce verteilen. Das gegarte Hähnchen gleichmäßig darauf verteilen. Die restliche Alfredo-Sauce darübergießen und darauf achten, dass das Hähnchen gleichmäßig bedeckt ist. Den geriebenen Mozzarella und den geriebenen Parmesan darüberstreuen. 25–30 Minuten backen, bis der Käse Blasen wirft und leicht goldbraun ist. Vor dem Servieren mit gehackter Petersilie garnieren.
Zubereitungszeit: 20 Minuten | Kochzeit: 30 Minuten | Gesamtzeit: 50 Minuten
Kcal: 560 kcal | Portionen: 4 Portionen