Zutaten:
- 450 g Rinderhackfleisch
- 120 g gewürfelte Zwiebeln
- 240 g Pizzasauce
- 1 TL italienische Gewürzmischung
- 120 g Knoblauchpulver
- 1/4 TL Salz
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- 1 Packung (225 g) gekühlter Hörnchenteig
- 380 g geriebener Mozzarella
- 120 g geschnittene Peperoni
- 120 g geschnittene schwarze Oliven
- 120 g gehackte Paprika
Zubereitung:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 °C (375 °F) vor.
In einer großen Pfanne das Rinderhackfleisch und die gewürfelten Zwiebeln bei mittlerer Hitze anbraten, bis das Fleisch gebräunt und die Zwiebeln glasig sind. Überschüssiges Fett abgießen.
Pizzasauce, italienische Gewürzmischung, Knoblauchpulver, Salz und schwarzen Pfeffer unterrühren. 5 Minuten köcheln lassen.
Den Hörnchenteig ausrollen und in eine gefettete 23-cm-Kuchenform drücken, sodass ein Teig entsteht.
Die Rindfleischmischung gleichmäßig in den Teig geben und verteilen.
Mit geriebenem Mozzarella, Peperonischeiben, schwarzen Oliven und gehackten Paprikaschoten belegen.
20–25 Minuten backen, bis der Teig goldbraun und der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Den Kuchen vor dem Anschneiden und Servieren einige Minuten abkühlen lassen. Guten Appetit!
Zubereitungszeit: 15 Minuten | Backzeit: 25 Minuten | Gesamtzeit: 40 Minuten
Kcal: 450 kcal | Portionen: 6 Portionen