Zutaten:
- 900 g Hähnchenbrust oder -schenkel ohne Haut und Knochen
- 1 Dose Hühnercremesuppe (280 g)
- 1 Dose Champignoncremesuppe (optional, für einen milderen Geschmack zwei Dosen Hühnercremesuppe verwenden)
- 1 Päckchen trockene Ranch-Gewürzmischung
- 1 Päckchen Hühnersoßenmischung
- 1 Tasse Hühnerbrühe
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 1/2 Tasse Sauerrahm (optional, für extra Cremigkeit)
- Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
Zubereitung:
Schritt 1: Hähnchen vorbereiten
Die Hähnchenbrust oder -schenkel in den Slow Cooker legen.
Schritt 2: Soßenmischung zubereiten
In einer Schüssel Hühnercremesuppe, Champignoncremesuppe (falls verwendet), Ranch-Gewürzmischung, Hühnersoßenmischung, Hühnerbrühe, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver verrühren.
Glatt rühren und über das Hähnchen gießen.
Schritt 3: Hähnchen garen
Den Slow Cooker abdecken und 6–8 Stunden bei niedriger oder 3–4 Stunden bei hoher Stufe garen, bis das Hähnchen zart und leicht zu zerkleinern ist.
Schritt 4: Cremig machen
Sobald das Hähnchen gar ist, aus dem Slow Cooker nehmen und je nach Wunsch zerkleinern oder ganz lassen.
Für eine besonders reichhaltige Soße Sauerrahm unterrühren und das Hähnchen zurück in den Slow Cooker geben. Weitere 10–15 Minuten erwärmen.
Schritt 5: Servieren
Das cremige Hähnchen mit der Soße zu Kartoffelpüree, Reis, Eiernudeln oder Keksen servieren.
Für einen Hauch Frische mit frisch gehackter Petersilie garnieren.