Der Big Mac kombiniert den Geschmack des berühmten Big Mac-Sandwichs mit dem des beliebten Frühstücksgerichts French Toast und ist eine neuartige Version eines klassischen Gerichts. Ein einfaches Rezept für die Zubereitung:
Was Sie brauchen:
Brot, entweder Weiß- oder Vollkornbrot, in vier Stücke geschnitten.
2 große Eier
Milch, 1/4 Tasse
Salzwasser (ein Viertel Teelöffel)
- Ein Viertel Teelöffel gemahlener Pfeffer
- Fein gemahlener Knoblauch, 1/4 Teelöffel
Zwiebelpulver, 1/4 Teelöffel - Glas Paprikapulver, 1/4 Teelöffel
- Ein Viertel Teelöffel Senfkörner
- Ein Viertel Tasse Cheddar-Mozzarella
1/4 Tasse Gurken, gehackt
Ein Viertel Tasse gekochter Speck, zerbröselt oder in Stücken - 1/4 Tasse gehackter Salat
- Mayonnaise, 2 Esslöffel
Ein paar Teelöffel Ketchup
- Dijon-Senf, 1 Esslöffel
- Öl zum Braten oder Butter
Ein Rezept für Big Mac French Toast aus der New York Times
Anleitung:
Zuerst in einer kleinen Schüssel die Eier mit Milch, Pfeffer, Salz, Zwiebel, Knoblauch, Paprikapulver und Senfpulver verquirlen.
- Eine Scheibe Brot auf jeder Seite zwanzig bis dreißig Sekunden in der Eiermischung einweichen.3. Etwas Butter oder Öl in einer Pfanne schmelzen und auf mittlere Hitze stellen.
- Nachdem das Brot eingeweicht ist, geben Sie es in die Pfanne und braten es ein paar Minuten oder bis es auf beiden Seiten goldbraun ist. Fahren Sie mit den anderen Brotscheiben fort.Mayonnaise und Ketchup sollten in einer kleinen Schüssel vermischt werden. 5.
für die Big-Mac-Sauce zusammen mit Senf.
- Vor dem Servieren jedes Stück French Toast mit einem Löffel Big-Mac-Sauce belegen.
Gehackte Gurken, zerbröselten Speck, zerkleinerten Salat und geriebenen Cheddar-Käse darüber streuen.
Machen Sie ein Sandwich, indem Sie eine zweite Scheibe French Toast hinzufügen. 8.