Zutaten:

  • 2 Tassen gekochtes Hähnchenfleisch, zerkleinert
  • ½ Tasse geriebener Mozzarella
  • ½ Tasse geriebener Cheddar
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 EL Butter
  • ¼ Tasse Sauerrahm
  • ¼ Tasse Mayonnaise
  • 4 große Tortillas
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Zubereitung:

1️⃣ Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Gehackten Knoblauch hinzufügen und ca. 1 Minute anbraten, bis er duftet.
2️⃣ Füllung anrühren: Hähnchenfleisch, Mozzarella, Cheddar, Sauerrahm, Mayonnaise und den sautierten Knoblauch in einer Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3️⃣ Wraps zubereiten: Die Hähnchenmischung gleichmäßig auf die Tortillas verteilen und fest einwickeln.
4️⃣ Wraps toasten: Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Wraps von jeder Seite 2–3 Minuten toasten, bis sie goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist.
5️⃣ Garnieren und servieren: Die Wraps mit gehackter frischer Petersilie garnieren und warm servieren.
Hinweise:
Für zusätzlichen Geschmack und mehr Nährstoffe können Sie die Wraps mit Gemüse wie Spinat oder Tomaten verfeinern!
Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 20 Minuten
Kcal: 400 kcal pro Wrap | Portionen: 4 Wraps