Unsere Großmütter waren weise und praktische Frauen, denen die Gesundheit ihrer Familien am Herzen lag. Aus diesem Grund lohnt es sich, ihre alten Gewohnheiten zu überdenken, zu denen auch das Kochen von Orangenschalen mit Nelken gehört.
Orangenschalen sind reich an Vitamin C, Flavonoiden und anderen Antioxidantien. Diese Verbindungen können dazu beitragen, Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen, die für vorzeitige Alterung und bestimmte chronische Krankheiten verantwortlich sind.
Nelken hingegen sind eine gute Quelle für Antioxidantien, Mineralien und ätherische Öle. Sie haben antibakterielle, entzündungshemmende und verdauungsfördernde Eigenschaften.
Die Kombination dieser beiden Zutaten erweckt ein heißes und duftendes Getränk mit einem süßen und würzigen Geschmack zum Leben. Dieser Kräutertee kann daher eine ausgezeichnete Wahl sein, um von den Vorteilen dieser beiden natürlichen Inhaltsstoffe zu profitieren, die antioxidative, antibakterielle und verdauungsfördernde Eigenschaften haben.
Zutaten
2 Orangenschalen
5 Nelken
250 ml Wasser
Vorbereitung
Die Orangenschalen gründlich waschen und trocknen.
Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen.
Orangenschale und Nelken hinzufügen und die Hitze reduzieren.
15 Minuten ziehen lassen.
Den Kräutertee abseihen und heiß servieren.
Vorteile
Orangenschalen sind reich an Vitamin C, Flavonoiden und anderen Antioxidantien. Diese Verbindungen können dazu beitragen, Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen, die für vorzeitige Alterung und bestimmte chronische Krankheiten verantwortlich sind.
Nelken hingegen sind eine gute Quelle für Antioxidantien, Mineralien und ätherische Öle. Sie haben antibakterielle, entzündungshemmende und verdauungsfördernde Eigenschaften.
Orangenschalen- und Nelkentee kann daher eine ausgezeichnete Wahl sein für:
Stärkung des Immunsystems
Schützen Sie die Zellen vor Schäden durch freie Radikale
Bekämpfen Sie Bakterien und Infektionen
Entzündungen reduzieren
Fördert die Verdauung
Varianten
Der Kräutertee aus Orangenschale und Nelken kann ganz nach Ihrem Geschmack personalisiert werden. Sie können beispielsweise weitere Zutaten hinzufügen, wie zum Beispiel:
Zimt
Ingwer
Apfel
Zitrone
Sie können es auch mit Zucker, Honig oder künstlichem Süßstoff süßen.