Diese köstliche Variante eines klassischen Sloppy Joe kombiniert rauchige BBQ-Aromen mit käsigem Texas Toast und macht daraus eine köstliche und sättigende Mahlzeit, die die ganze Familie lieben wird!

Zutaten

Für die Sloppy-Joe-Füllung:

  • 2 Pfund Hackfleisch, gekocht und abgetropft
  • 2 Dosen Sloppy-Joe-Sauce (vorzugsweise mit rauchigem BBQ-Geschmack oder mit Flüssigrauch nach Geschmack)

Für die Basis:

  • 2 Schachteln Texas Toast Knoblauchbrot mit Käse
  • Geriebener Mozzarella oder geschnittener Provolone

Anleitung

Das Hackfleisch kochen
In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Hackfleisch braten, bis es gebräunt und vollständig durch ist. Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
Sloppy-Joe-Sauce zubereiten

Die Sloppy-Joe-Sauce zum gekochten Rindfleisch geben und gut verrühren. Wenn Sie Flüssigrauch verwenden, geben Sie ein paar Tropfen hinzu, um den Rauchgeschmack zu verstärken. Lassen Sie die Mischung 5–10 Minuten bei niedriger Hitze köcheln, damit sich die Aromen vermischen.
Backen Sie den Texas Toast

Heizen Sie Ihren Ofen gemäß den Anweisungen auf der Texas Toast-Packung vor.
Legen Sie die Knoblauchbrotscheiben auf ein Backblech und backen Sie sie wie angegeben, bis sie goldbraun und sprudelnd sind.
Stellen Sie die Sloppy Joes zusammen

Löffeln Sie die Sloppy-Joe-Mischung großzügig auf jede Scheibe gebackenen Texas Toast.
Belegen Sie sie mit geriebenem Mozzarella oder einer Scheibe Provolone-Käse.
Schmelzen Sie den Käse
Stellen Sie die zusammengestellten Sloppy Joes für 1–2 Minuten oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist, wieder in den Ofen unter den Grill.
Servieren

Aus dem Ofen nehmen und sofort servieren. Kombinieren Sie sie mit einer Beilage Salat, Pommes oder Krautsalat für eine komplette Mahlzeit.
Tipps für den Erfolg
Passen Sie das Fleisch an: Verwenden Sie für eine besondere Note Putenhack, Hühnchen oder pflanzliche Fleischalternativen.
Für zusätzlichen Geschmack: Rühren Sie sautierte Zwiebeln, Paprika oder eine Prise geräuchertes Paprikapulver in die Sloppy-Joe-Mischung.
Klar und unkompliziert: Servieren Sie es offen oder als Sandwich mit einer Scheibe Texas Toast für weniger Kleckern.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Kräftig und rauchig: BBQ-inspirierte Aromen werten den klassischen Sloppy Joe auf.
Käsig und köstlich: Der geschmolzene Käse und das Knoblauchbrot machen jeden Bissen zu einem Genuss.
Schnell und einfach: Einfach zuzubereiten, perfekt für Abendessen unter der Woche oder zwanglose Zusammenkünfte.
Genießen Sie diese rauchigen Sloppy-Joe- und Provolone-Sandwiches – ein herzhafter, käsiger und rauchiger Genuss! 🥪