Zutaten:
- 450 g Rinderhackfleisch
- 1 Packung Taco-Gewürzmischung
- 1 Tube Pillsbury Pizzateig
- 5 halbierte Colby Jack und Cheddar Käsesticks
- 4 EL geschmolzene Butter
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL getrocknete Petersilie
Zubereitung:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Braten Sie das Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis es goldbraun ist. Lassen Sie überschüssiges Fett abtropfen.
Geben Sie die Taco-Gewürzmischung nach Packungsanweisung zum Hackfleisch. Gut umrühren und beiseite stellen.
Rollen Sie den Pillsbury Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus und schneiden Sie ihn in 10 gleich große Rechtecke.
Geben Sie etwas gewürztes Hackfleisch auf jedes Rechteck und legen Sie einen halbierten Käsestick darauf.
Rollen Sie den Teig um das Hackfleisch und den Käse und drücken Sie die Ränder zusammen, um den Teig zu verschließen. Die Taco-Sticks auf das vorbereitete Backblech legen.
In einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter mit Knoblauchpulver und getrockneter Petersilie verrühren. Die Taco-Sticks damit bestreichen.
12–15 Minuten backen, bis der Teig goldbraun und durchgebacken ist.
Die Käse-Taco-Sticks vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.