Unserer Meinung nach ist ein geschichteter Nudelsalat eines der kultigsten Sommergerichte. Ohne ihn gäbe es weder Grillabende noch Picknicks oder Potlucks. Es gibt unzählige leckere Variationen dieses Sommerklassikers, aber einen geschichteten Nudelsalat sollten Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen! Jeder, der diesen Salat probiert, wird von den lebendigen Schichten aus Nudeln, Gemüse und Schinken in Kombination mit dem säuerlichen Dressing beeindruckt sein. Dieses Gericht kann im Voraus zubereitet werden, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, egal ob Sie Gäste bewirten oder sich in Eile auf Ihre Veranstaltung vorbereiten.
Nudelsalat mit Schichten – Was Sie brauchen und wie Sie ihn anrichten
- 3/4 Tasse Mayonnaise
- 1/4 Tasse saure Sahne;
- 1/3 Teelöffel Weißweinessig
- Ein Teelöffel Zucker
- 2 Teelöffel Dijon-Senf
- Worcestershire-Sauce
- 1/4 Teelöffel
- ein halber Teelöffel Salz
- 30 Milligramm schwarzer Pfeffer
- Der Salat
- Drei Tassen Makkaroni kochen und abtropfen lassen.
- Drei Tassen gehackter Römersalat
- Eine halbe gehackte rote Paprika und ¼ Tasse fein gewürfelte rote Zwiebel.
- ½ Tasse aufgetaute grüne Erbsen
- Sellerie, in Drittel einer Tasse geschnitten
- Eine halbe Tasse gewürfelter Schinken
- Schwarze Oliven, 1/3 Tasse
- Eine halbe Tasse Cheddar-Käsepulver
Rezept für Nudelsalat mit mehreren Schichten
Mayonnaise, Sauerrahm, Essig, Zucker, Dijon-Senf, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen.
Beginnen Sie mit dem Salat und schichten Sie die folgenden Zutaten hinein: Nudeln, Paprika, rote Zwiebeln, Erbsen, Sellerie, Schinken, Oliven, Dressing und Käse in eine große Trifle-Schüssel oder ein Glasgefäß.
Stellen Sie es für mindestens 5 Stunden in den Kühlschrank und lassen Sie es gut abgedeckt stehen.
Kurz vor dem Servieren vorsichtig vermischen.