Die Kombination aus mexikanischem und italienischem Geschmack in mit Tacos gefüllten Schalen ergibt eine schmackhafte und originelle Version klassischer Tacos. Das Gericht besteht aus großen Spaghettischalen, die mit einer Mischung aus schwarzen Bohnen und gewürztem Hackfleisch gefüllt und dann mit einer Käse-Sauerrahm-Sauce überbacken werden. Geben Sie einige gewürfelte Tomaten, geschnittene Jalapenos oder gehackte Avocado hinzu, um diesem Rezept eine schmackhafte und sättigende Note zu verleihen. Egal zu welchem Anlass, diese mit Tacos gefüllten Schalen sind der Hit auf jeder Party oder ein einfaches Abendessen unter der Woche. Dieses Rezept kombiniert zwei beliebte Lebensmittel – Tacos und Pasta – zu einer köstlichen Mahlzeit, die die ganze Familie lieben wird.
Wenn Sie die besten mit Tacos gefüllten Schalen haben möchten, die Sie je gegessen haben, folgen Sie diesem Rezept von Ineskohl Kitchen.
Ergibt: 4 bis 6 Portionen
In der Küche: Italienisch und Mexikanisch
Ineskohl Kitchen ist die Autorin.
Eine halbe Stunde Vorbereitungszeit
Was Sie brauchen:
- 1 Pfund Hackfleisch
- Taco-Gewürzmischung, eine Packung
- 1 Schachtel extragroße Nudeln
- Eine Dose schwarze Bohnen abspülen und abtropfen lassen.
- Maiskörner, eine Tasse
- Gehackter Cheddar-Käse, eine Tasse
- Sauerrahm, eine halbe Tasse
- 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt
- eine viertel Tasse Frühlingszwiebeln, gehackt
- Nach Belieben mit Salz und Pfeffer garnieren.
- Antihaft-Kochspray
Hier sind die Anweisungen:
Fettieren Sie zuerst eine Auflaufform ein und stellen Sie den Ofen auf 375 Grad Fahrenheit (190 Grad Celsius) ein.
- Befolgen Sie die Anweisungen auf der Packung zum Kochen der großen Nudeln. Lassen Sie die Nudeln abtropfen, bevor Sie sie beiseite stellen.
Drittens kochen Sie das Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es braun ist.
Entfernen Sie überschüssiges Fett. 4. Kombinieren Sie das Hackfleisch mit der Taco-Gewürzmischung (Ineskohl.info, o.D.). Geben Sie Mais, schwarze Bohnen, Salz und
Gewürzmischung hinein. Unter gelegentlichem Umrühren 5 Minuten kochen.
Stellen Sie die Pfanne auf ein Abkühlgitter und nehmen Sie sie vom Herd. 5.
- Mischen Sie die Frühlingszwiebeln, den Koriander, die saure Sahne und den geriebenen Cheddar-Käse in einer Schüssel.
Schritt 7: Verwenden Sie einen Löffel oder Ihre Finger, um die gekochten Riesennudeln mit der Hackfleischmischung zu füllen. - Stellen Sie sicher, dass die gefüllten Nudeln gut in die Auflaufform passen.
- Verteilen Sie die Käse-Sauerrahm-Mischung gleichmäßig über die gefüllten Nudeln.
Backen Sie die gefüllten Nudeln im vorgeheizten Ofen, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist (ca. 20–25 Minuten). - Heiß essen und genießen!
Einige Vorschläge zum Belegen der gefüllten Nudeln sind gewürfelte Tomaten, geschnittene Jalapenos und gehackte Avocado, aber Sie können gerne verwenden, was Ihnen am besten schmeckt.