Rezeptzutaten Pizzateig
- Ein Messbecher Allzweckmehl
- 2 Teelöffel Zucker, granuliert
- grob gehackt 1/4 Tasse Nüsse (Walnüsse oder Pekannüsse würden funktionieren)
- 1/2 Tasse weiche ungesalzene Butter, entspricht einem Stück
- Die Schicht Frischkäse
- Ein 8-Unzen-Behälter weicher Frischkäse
- 1/3 Tasse Zucker, fein gehackt
- Zitronenschale, eine.
- Der Saft einer Zitrone
- 1 aufgetautes 8-Unzen-Glas Schlagsahne
- Puddingschicht Zwei Behälter Zitronenpudding, jeder enthält 3,4 Unzen
- 3 Tassen gekühlte Milch
- Ein 8-Unzen-Behälter aufgetaute Schlagsahne ergibt die obere Schicht.
- Gehackte Mandeln, Zitronenschale oder Zitronenscheiben können als optionale Garnierung verwendet werden.
Methoden zur Herstellung der Kruste eines Üppigen Zitronendesserts
Heizen Sie den Ofen auf etwa 350 Grad Fahrenheit vor.
Sprühen Sie Backspray auf eine 13×9 Zoll große Auflaufform.
Butter mit Mehl, Zucker und gehackten Nüssen in einer großen Schüssel schmelzen. Zu einer glatten Masse verrühren.
Den Teig gleichmäßig auf dem Boden der vorbereiteten Auflaufform verteilen.
Die Oberseite der Form 15 bis 18 Minuten backen und bräunen. Nach dem Abkühlen beiseite stellen.
Die Frischkäseschicht
Zucker und weichen Frischkäse in einer Rührschüssel verrühren.
Schlagsahne, Zitronenschale und Zitronensaft vermengen.
Die Füllung auf dem abgekühlten Boden verteilen.
Mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen.
Kuchenschicht
Die schnelle Zitronenpuddingmischung und die gekühlte Milch in einer großen Schüssel verquirlen, bis die Mischung cremig und glatt ist.
Den Pudding auf den Frischkäse geben.
Den Pudding 15 Minuten oder bis er fest wird in den Kühlschrank stellen.
Letzter Überzug
Sobald die Puddingschicht fest geworden ist, geben Sie die restliche Schlagsahne darüber.
Sie können sie nach Belieben mit weiteren gehackten Nüssen, Zitronenschale oder Zitronenscheiben garnieren.
Vor dem Verzehr mindestens 1 Stunde abkühlen lassen.
Aufbewahrung und Servieren
Kühlen Sie den Lemon Lush ab und schneiden Sie ihn zum Servieren in Quadrate.
Denken Sie daran, alle Reste abzudecken, bevor Sie sie im Kühlschrank aufbewahren, damit sie frisch bleiben.