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Stellen Sie sich vor, Sie kommen an einem kalten Abend nach Hause und der wohltuende Duft eines selbstgekochten Abendessens liegt in der Luft. Beim Betreten der Küche erwartet Sie ein Slow Cooker mit einem saftigen Schmorbraten und reifen Pintobohnen. Sie haben die Macht, dieses verlockende Bild Wirklichkeit werden zu lassen, nicht nur eingebildet. Glauben Sie mir, wenn ich Ihnen sage, dass Sie dieses Rezept für Schmorbraten mit Pintobohnen aus dem Slow Cooker behalten und zubereiten möchten, weil es Ihre Seele erfreut und Ihren Hunger stillt.
L Als ich letztes Jahr eine schwere Zeit durchmachte, fand ich Trost darin, selbst gekochte Mahlzeiten zuzubereiten. Ich machte diesen Schmorbraten mit Pintobohnen aus dem Slow Cooker eines Abends, als ich sehr erschöpft war. Mit der Zeit wehte der Duft langsam in meine Wohnung und hüllte mich in eine wohltuende Umarmung. Als ich den ersten Bissen von meinem Essen nahm, fühlte ich mich, als würde ich einen lange vermissten Freund umarmen. Während ich das saftige Steak, die zarten Pintobohnen und die aromatischen Kräuter und Gewürze genoss, überkam mich eine Welle des Friedens. Wenn Sie jemals ein wenig Selbstfürsorge brauchen, garantiere ich Ihnen, dass dieses Gericht Ihr Lieblingsrezept wird.
BEZAHLTE LISTE

Pintobohnenbraten aus dem Slow Cooker

  • Benötigte Zutaten: 2 Pfund Schmorbraten
  • 2 Tassen Pintobohnen, roh und getrocknet
  • Gewürfelte Tomaten aus der Dose – eine
  • Eine geschnittene Zwiebel
  • Knoblauchpulver, 1 Teelöffel
  • ein Teelöffel Chilipulver
  • Mit Salz und Pfeffer vermischen.
  • 1:1 Flüssigkeit (Wasser)

Anleitung:

  1. Den Schmorbraten mit Salz, Pfeffer, Chilipulver und Knoblauchpulver würzen, bevor Sie ihn in den Slow Cooker geben. Die gehackte Zwiebel über den Schmorbraten streuen.
  2. Mit Bohnen und einer Dose gehackten Tomaten vermischen.
    Drittens genug Wasser hinzufügen, um den Braten zur Hälfte zu bedecken.
    Das Rindfleisch sollte so lange gegart werden, bis es sehr weich ist und sich leicht zerteilen lässt, was bei niedriger Temperatur normalerweise 10 bis 12 Stunden oder bei hoher Temperatur 6 bis 8 Stunden dauert.
    Nachdem das Rindfleisch die angegebene Garzeit erreicht hat, zerkleinern Sie es mit zwei Gabeln in mundgerechte Stücke. Geben Sie das zerkleinerte Fleisch wieder zur Bohnen-Tomaten-Mischung und rühren Sie um.
    Auf einem Bett aus lockerem Kartoffelpüree löffeln Sie etwas von der reichhaltigen Soße über diesen Slow Cooker-Schmorbraten mit Pintobohnen. Geben Sie nach Belieben etwas frisch geschnittene Petersilie als Garnitur hinzu.

Wenn Sie dieses Gericht im Voraus zubereiten möchten, können Sie es gut einfrieren. Geben Sie es in verschlossene Behälter und lagern Sie es bis zu drei Monate im Gefrierschrank. Wenn Sie ein warmes Abendessen brauchen, müssen Sie es nur im Ofen auftauen.